BBQ KINGSでジューシーBBQ

GWも終わりあっという間に梅雨に入っている地域もありますね。
少し前にさかのぼりますが我が家はGWにBBQをしました。

BBQ、例年であれば一般的な四角いBBQコンロでするのですが今年はどど~んっと!(アップすぎる)

BBQグリル

ピカピカすぎてわたくしめが映りこんでおりますが。。

こちらチェリーベルオリジナル「BBQ KINGS」(バーベキューキングス)のバーベキューグリルでBBQを行いました!

BBQグリル
BBQ KINGS グリル
エナメル塗装にこだわったオリジナルBBQグリル。
蓋と深型ボウルで 熱が効率よく対流し オーブンのように均一に食材に火を通すことができます。 蓋を使うことによって、野菜もお肉も、しっかりと火は通しつつ 中はジューシーに仕上げることができます。

コツは、普通のBBQよりも 少し厚めに食材を切る事です! 温度計が付いているので、グリル内の温度の確認をしながら、燻製(スモーク)調理もできます。
蓋の通気口や炭受けの通気口で 火力の調整ができます。

こちらページから説明を抜粋しましたが、まさに仕上がりはその通り!
深型ボウルの効果でとってもジューシーにお肉が焼き上がりました!

いつも焦がしがちなお肉ですが温度計が付いているので安心です。
炭受けも大きくて、取り外すとコップのような形なので処理がラクチンでした。
何よりお肉が簡単においしく焼けて大満足です!

今度は大好きなスモークに挑戦したいです!(^^)!


BBQ KINGS グリルはチェリーベルでご購入頂けます

チェリーベルオンライン
https://shop.cherrybell.jp/products/bbqkings-grill

楽天チェリーベル
https://item.rakuten.co.jp/cherrybell/bbqkings_gril/

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