ビールはなぜ古くなるのか|醸造学のきほん #11
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 醸造所で樽から直接飲むビールは、店で飲むより明らかにうまい。よく言われますし、実際そのとおりです。 腕が...
「チェリーベル」は、おっ と驚き・感動する商品を日本を含め世界中から探してします。
家族で、カップルで、夫婦で楽しめるコトを提案します。
ベビー用品、生活用品、家電、アウトドア、ガーデニング、農業まで 是非 お楽しみください♪
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 醸造所で樽から直接飲むビールは、店で飲むより明らかにうまい。よく言われますし、実際そのとおりです。 腕が...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 ヴァイツェンを飲むと、バナナの香りがします。バナナは入っていません。ベルギーのエールにはリンゴや洋梨、南...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 ここまでの工程で、甘い麦汁ができました。でも、これはまだビールではありません。アルコールも炭酸もない、た...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 IPAのグラスに鼻を近づけると、グレープフルーツやパッションフルーツの香りがします。果物は一滴も入ってい...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 「ホップ=ビールを苦くするもの」。だいたいそう思われています。半分は合っていますが、半分は足りません。 ...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 糖化が終わると、甘い麦汁ができます。これを釜に移して、1時間ほど煮ます。 見学に来た方に「何のために煮て...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 ビールの中身の約90%は水です。量でいえば、水がいちばん多い原料ということになります(出典:日本醸造協会...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 仕込みの日、麦芽を砕いてお湯に入れると、1時間ほどで仕込み場じゅうが甘い匂いになります。デンプンが糖に変...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 ピルスナーの淡い金色と、スタウトの真っ黒。あの色の差は、何で決まっていると思いますか。 黒い何かを足して...
こんにちは。ゴールデンブルワリーの児玉です。 前回、ビールは大麦ではなく「麦芽」で作る、という話をしました。麦芽とは、大麦を一度発芽させて、途中で乾か...
こんにちは!実験大好き 児玉です~ よく、電圧のバランス(電位の差)について質問をもらいます。電圧とSOCの関係って 説明も 結構難しい・・・ですよね...
はい! チェリーベル 児玉です。 これもよく聞かれます。 違うご意見があれば、教えてください~。 私の場合は、まず 使用する家庭、場所の最大瞬間出力を...
こんにっちは!!チェリーベル 児玉です。 ハイブリッドインバータを販売しているのですが、よく表題の質問をいただきます。 電流値は大丈夫でしょうか?電圧...
こんにちは!! いろいろと実験好きな児玉です。 ハイブリッドインバーターを自宅に設置する時に、申請なども含めて、さて、どこにどう設置するか考えねばい...
こんにっちは!! オーナーの児玉です。 約10年前に、小豆島の祖父母の畑に植えたオリーブ。 実ができて、僕の母が、親戚から新漬けの作り方を聞き、毎年、...
こんにちは!! チェリーベルの児玉です。 なんと! チェリーベル、ゴールデンブルワリー というビールの醸造所ができました♪ 2023年11月14日が記...
こんにっちは! チェリーベルの児玉です。 お客様から、こんな問い合わせが来ました。 アウトランダーの外部出力、AC100V 1500W出力から、V2H...
みなさま、こんにちは!! SRNE社から、新商品が出ましたね、 HYP4850U100-H という シリーズ。 どこがよくなったかと言うと。。 SRN...
こんにちは!!オーナーの児玉です。 Growatt SPF 3000TL LVM-ES 単相三線で使っていて、不具合もなく無事動作しております。(ホッ...
こんばんは!! 児玉です。 Growatt SPF3000TL LVM-ES ハイブリッドインバーターは2台で単相三線が実現できちゃいます! このメリ...